
Torka tomater: Så fungerar det – även utan dehydrator
Körsbärstomater, plommontomater eller stora bifftomater: de röda frukter finns i många former, storlekar och smaker. Men de smakar inte bara gott när de är färska, utan också torkade. Vi visar ett enkelt recept på att torka tomater själv och berättar vilka sorter som passar bäst för detta. Det praktiska: Om du gör torkade tomater själv och inte köper dem sparar du på plast- eller glasförpackningar och har stor möjlighet till återvinning om du kunde få in en frodig tomatskörd. Torka tomater i ugnen Torkade tomater lyckas enkelt och tillförlitligt i en dehydrator, men du behöver inte köpa en ny köksmaskin…